Les scientifiques prévoient une hausse de la production agricole en Ukraine en 2026
« La dynamique positive du secteur agricole de l’économie nationale s’explique par une certaine stabilisation du fonctionnement de la branche dans son ensemble et par une adaptation progressive des acteurs économiques aux défis actuels, principalement liés aux conséquences de l’invasion à grande échelle de la Fédération de Russie sur le territoire de l’Ukraine le 24 février 2022 », indique le communiqué.
Cependant, malgré cette croissance attendue, les indicateurs prévus restent inférieurs de 20,6 % au niveau de 2021, ce qui témoigne de la lenteur du redressement du secteur agricole et de la nécessité d’investissements supplémentaires.
Dans le secteur végétal, une hausse de 4 % de la production est anticipée, liée au maintien du potentiel d’exportation des céréales et des oléagineux. Toutefois, en raison de la guerre et de facteurs externes, les superficies de certaines cultures diminuent, notamment le blé d’hiver, le maïs et les légumineuses. Le renchérissement des engrais minéraux, des produits phytosanitaires et du carburant constitue également un facteur limitant.
En revanche, le secteur de l’élevage devrait reculer de 2,3 % par rapport à 2025, principalement en raison de la réduction du cheptel dans les exploitations familiales. Une légère hausse est néanmoins attendue pour la production de viande de volaille et d’œufs, tandis que la production de lait devrait diminuer de 4,3 % sur un an.
Globalement, les volumes de production attendus en 2026 permettront de couvrir les besoins alimentaires de base du pays, notamment grâce à la stabilisation de la production de céréales et d’oléagineux. Cependant, le pays restera en deçà des niveaux d’avant-guerre pour certains produits, comme le lait, le bœuf et la laine.
Selon les données communiquées, en 2025, la production agricole en Ukraine a diminué de 6,8 % par rapport à l’année précédente.
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