L’Ukraine mise à l’honneur lors d’un festival gastronomique au Maroc
Selon l’ambassade d’Ukraine au Maroc sur Facebook, la mission diplomatique ukrainienne participe pour la deuxième fois à ce prestigieux forum culinaire international.
Cette année, la richesse des saveurs de la cuisine ukrainienne a suscité un vif intérêt et une véritable admiration parmi les visiteurs étrangers.
Le légendaire gâteau « Kyiv » a constitué l’une des principales découvertes gastronomiques du festival pour les habitants de Rabat et les invités de l’événement. La reconstitution de la recette classique de cette spécialité emblématique de la capitale ukrainienne a été réalisée par la cheffe et chercheuse culinaire ukrainienne Olga Hilal.
Le pavillon ukrainien a été inauguré officiellement par la ministre marocaine de la Solidarité, de l’Intégration sociale et de la Famille, Naïma Ben Yahya.
Les représentants du corps diplomatique ainsi que les visiteurs ont pu découvrir l’histoire, les recettes authentiques et les secrets de préparation de ce célèbre dessert, ainsi que d’autres plats ukrainiens devenus populaires auprès de nombreux étudiants et expatriés marocains ayant vécu en Ukraine.
Les organisateurs ont exprimé leur gratitude envers la communauté ukrainienne au Maroc pour sa mobilisation et sa contribution à la tenue de cet événement prestigieux, ainsi qu’envers les visiteurs du stand pour leur solidarité et leur soutien à l’Ukraine.
Photo: Ambassade d'Ukraine au Maroc / Facebook
